כל הפוסטים בבשר

רשת ‘בורגרים’ הכשרה משיקה תפריט חדש ועדכני: בין החידושים – בורגר גדול יותר וצ’יפס בלגי אמיתי
מסעדות

רשת ‘בורגרים’ הכשרה משיקה תפריט חדש ועדכני: בין החידושים – בורגר גדול יותר וצ’יפס בלגי אמיתי

רשת Burgerim (בורגרים) מקבוצת BBB המונה כ-50 סניפים ברחבי הארץ, מרעננת את תפריט הרשת ומשיקהה לראשונה בורגר גדול – קציצה

קרא עוד ←
לכבוד ל”ג בעומר: מתכון לפוייקה בשר ותבלינים
מתכונים

לכבוד ל”ג בעומר: מתכון לפוייקה בשר ותבלינים

לקראת ערב ל”ג בעומר שיצוין השבוע “חוות דרך התבלינים” בבית לחם הגלילית, מביאה לכם מתכון לפוייקה בשר ותבלינים שכנראה עוד

קרא עוד ←
לחם ממולא
מתכונים

לחם ממולא

לחם ממולא בקלופס עם מחמצי אגסים . באדיבות יובל בר-נר והשף חגי לרנר.

קרא עוד ←
ביסטרו 45 – ביקורת מסעדה
דוס שף

ביסטרו 45 – ביקורת מסעדה

ביסטרו 45 מסעדת בשרים בחולון, הסניף היה מאז ומתמיד כשר, אבל ממש לא מזמן השתדרג לכשרות מהודרת. אז קפצתי לבדוק.

קרא עוד ←
לא צריך לשמור בין בשר וחלב…
דוס שף

לא צריך לשמור בין בשר וחלב…

איזה כיף זה לסיים ארוחה בשרית ולהתענג אחרי שעה על סנדביץ גבינה?! אסור אה… ‘משומשו’ פתרה לנו את הבעיה! הכירו

קרא עוד ←
ביקורת מסעדה: לחם בשר
דוס שף

ביקורת מסעדה: לחם בשר

לחם בשר כשמה כן היא מסעדה שמתמחה בלחם ובשר. אחרי שהתאכזבתי מהסניף בנמל אזרתי אומץ וניסיתי את מזלי בסניף החדש

קרא עוד ←
כיצד ניתן להפחית את היווצרות תוצרי הלוואי המסרטנים “בבשר על האש”?
דוס שף

כיצד ניתן להפחית את היווצרות תוצרי הלוואי המסרטנים “בבשר על האש”?

אחד הדברים האהובים על הישראלים זה “על האש”, הבעיה, שבזמן שהבשר נצלה על האש נוצרים תוצרי לוואי  מזיקים, תרכובות מסרטונות

קרא עוד ←
עשרת הדיברות למנגל בריא ביום העצמאות
מתכונים

עשרת הדיברות למנגל בריא ביום העצמאות

כבר מזמן יום העצמאות הפך לחג המנגל הלאומי שלנו… קבלו 10 טיפים למנגל בריא מאת ד”ר שון פורטל, פיזולוג ספורט

קרא עוד ←
עצות לצלייה מושלמת על גריל גז וטיפים לבחירת הבשר הנכון
מתכונים

עצות לצלייה מושלמת על גריל גז וטיפים לבחירת הבשר הנכון

 מידת השלמות וההנאה מבשר על האש קשורה באופן ישיר לדרך הצלייה, לסוג ולאיכות הנתח. חברת ‘כרמל דיירקט’, יבואנית ומשווקת מגוון

קרא עוד ←