דוס שף

7 טיפים לאכילה נבונה במסעדות
מסעדות

7 טיפים לאכילה נבונה במסעדות

תכניות הריאליטי בנושא אוכל ברמה של מסעדות יוקרה, מעודדות את הסקרנות של הצופים וממריצות את כולנו לצאת לאכול במסעדות. הטיפים של

קרא עוד ←
מערב פרוע: ביקור ב’זיגל’ – מסעדת שף כשרה ברמת הגולן
מסעדות

מערב פרוע: ביקור ב’זיגל’ – מסעדת שף כשרה ברמת הגולן

אחרי נסיעה ארוכה לרמת הגולן, וביקור מתבקש במפל עיט שעל ציר המפלים, בדרום רמת הגולן, בין מאגרי המים המלאכותיים ופרות

קרא עוד ←
יצאנו לטעום: פרש דה מרקט – 4 מטבחים במקום אחד
מסעדות

יצאנו לטעום: פרש דה מרקט – 4 מטבחים במקום אחד

13 שנה אחרי שהקימו את רשת “פרש קיטשן”, שהיתה הראשונה להביא את בשורת האוכל הבריא לתל אביב, פתחו היזמים ניר

קרא עוד ←
מתכון לשעועית ירוקה מוקפצת ברוטב צ’אטני שזיף ועגבניות שרי
מתכונים

מתכון לשעועית ירוקה מוקפצת ברוטב צ’אטני שזיף ועגבניות שרי

בקיץ כולנו נהנים מפירות קיץ מתוקים וטעימים כמו שזיפים. מעתה ניתן להנות מהם גם בארוחות הקיץ עם הרטבים מהסדרה האוריינטלית

קרא עוד ←
מתכונים מיוחדים ל”מנגל עצמאות”
דוס שף

מתכונים מיוחדים ל”מנגל עצמאות”

שף אילן פנחס, השף הראשי של רשת BBB, המתמחה בבשרים, מציע מתכונים מיוחדים לכנפי עוף עסיסיות עם מגוון רטבים ייחודיים

קרא עוד ←
מתכון לסופגניות ביס בציפוי חליטת קוקוס קרמל
דוס שף

מתכון לסופגניות ביס בציפוי חליטת קוקוס קרמל

רכשתם לאחרונה מחבת שקעים או מכשיר קייק-פופס ועדיין לא בטוחים כיצד ניתן להכין בהם סופגניות שהן גם דלות בשמן וגם

קרא עוד ←
הקמח הלבן לובש חג לכבוד יום העצמאות
מתכונים

הקמח הלבן לובש חג לכבוד יום העצמאות

לכבוד יום העצמאות מציגה “הטחנות הגדולות של א”י” אריזה חגיגית לקמח חיטה לבן בהיר עם מתכון להכנת פיתה ישראלית, וקופסת

קרא עוד ←
מה מומלץ לאכול לפני ואחרי הצום?
דוס שף

מה מומלץ לאכול לפני ואחרי הצום?

יום הכיפורים הוא הזדמנות להתמקד בצד הרוחני שלנו, לעשות קצת חשבון נפש ולהימנע מהעיסוק החביב סביב האוכל למשך יממה אחת.

קרא עוד ←
על תקנות סימון המזון החדשות, תווי המזון הקיימים, ואילו מדדים ייחשבו כמסוכנים עבורך?
מתכונים

על תקנות סימון המזון החדשות, תווי המזון הקיימים, ואילו מדדים ייחשבו כמסוכנים עבורך?

בשעה טובה, קצת לפני כניסת השנה האזרחית החדשה, תקנות סימון המזון המזיק אושרו על ידי הכנסת. התקנות ייכנסו לשוק ולביתנו

קרא עוד ←
סלט פטוש עם קוביות לחם
מתכונים

סלט פטוש עם קוביות לחם

“מאפיית ברמן“, בשיתוף עם השף אבי לוי זוכה “מאסטר שף”, סלט ססגוני, טבעי ורענן, עם עלי רוקט, אורגולה ונענע וקוביות

קרא עוד ←
מה כדאי לבשל לילדים בחופש הגדול?
מתכונים

מה כדאי לבשל לילדים בחופש הגדול?

החופש הגדול כבר כאן. ואם יש דבר אחד שכל הורה יודע  – הוא שמדובר בהתמודדות מורכבת שדורשת לא מעט יצירתיות

קרא עוד ←
אלפרדו-האיטלקית הדתייה שמנסה לכבוש את ראשון לציון
מסעדות

אלפרדו-האיטלקית הדתייה שמנסה לכבוש את ראשון לציון

רשת אלפרדו, פתחה סניף חדש וכשר למהדרין בראשון לציון.כתב תרבוש הגיע לטעום ולדווח.

קרא עוד ←